Un Queso Europeo, Ecólogico y Artesano de Mora ( Toledo). ALBALÁ

Artesano y Ecológico es la particularidad de un queso que semanalmente viaja desde Mora, Toledo, a cualquier país europeo.

Con inquietiudes europeas y con un equilibrio más que natural se mezcla la miel y el romero . Acaba de ganar un premio este queso, que he tenido la suerte de probar. No sólo es un lujo y un tesoro de sabor, también se merece todo el premio por cómo lo hacen y cómo cuidan el proceso desde el primer momento. Dejo datos de contacto por si alguien quiere probar¡¡¡

C/ Ancha, 50 - 45400 - MORA
TFNO.: 925 - 34 19 44 y 649 83 92 56
e-mail: lopezjamar@yahoo.es